La vie est ailleurs

收到學姊寄來的果醬，說是自製的很健康啊！

那麼好的東西，我就想搭配好一點的食物去吃，

於是某個星期六的早上，

開始我自製黑麥(裸麥)麵包的歷程。

先欣賞一下這個可愛的小果醬吧！包裝簡潔有力，貼紙是可愛的貓咪跟小鳥

品牌也取了可愛的名字： 醬醬屋

學姊給的是洛神花+水梨口味&蘋果口味的果醬！

由於老媽大人堅持要先吃完一個口味再開另一個，

所以就先來吃洛神+水梨的吧！

蓋子超級難開，費了我爸大半時間XD

打開發現裡面的顆粒不小捏，

馬上沾一點來吃吃看~~

口感是沙沙的水梨打碎的感覺，非常天然

帶著洛神花的酸，層次多變，第一口很甜，但吃下去後卻不膩，

竟然讓挑剔甜味的老媽也讚不絕口~~

麵包還在烤的時候，我的氣炸鍋已經把薯條炸好了~

是整顆的番薯下去炸喔~

用氣炸鍋的好處，大概是油很少吧~

只噴了薄博一層的橄欖油就炸好了~

老爸吃光光~~

我跟老媽沾著果醬吃~

嗯!好配阿!

(還是其實我們母女都是螞蟻人XD)

品嘗完薯條，麵包也烤好了

這次烤的是:黑麥50%以上的黑麥松子麵包

發現松子烤起來比黑麥麵包好吃QAQ

50%以上的黑麥發不太起來

烤完是小小扎實的一個

吃起來麥香很濃很濃，雖然嘴巴都咬酸了

自己烤的吃得特別安心

只放了少量的鹽跟黑糖跟油~

原料自己都知道~

一點都吃到壞東西哈哈~~

沾上麵包~

果然要這樣搭配

一口下去甜甜酸酸有麥香

搭配我11樓窗外的風景

人間最大的享受莫過於此時

悠閒健康的中下午茶開始啦~~~ :D

最後附上我幫自己做的食物拍的寫真~

老媽說太硬

下次做50%的黑麥麵包就好

啊!德國黑麥真是好吃呢~~

下回見